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好久没吃水煮菜了,今儿辣的不要不要的呢。 想*的美眉们,想吃好吃的,又怕麻烦,不如来一道既方便又美味的麻辣水煮白菜解解馋吧。
1/7 准备好食材:白菜、干辣椒、姜、蒜、水煮料。
2/7 白菜用手掰成两半、姜蒜切片、辣椒切段备用
3/7 热锅冷油,待油温一热,放入姜片、蒜片、辣椒段、水煮料小火炒香
4/7 加入适量清水,大火煮开
5/7 下入白菜翻炒
6/7 直至白菜变软,即可
7/7 好了,出锅。开吃吧
这道菜没有在加盐,因为水煮料已经是咸的了,所以我没放盐,楼主一个人的量,人多可适当加盐。