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炒粉是我们这边经常做的，早餐、中午、夜宵都可以……
40分钟
家常味
初级
其他
炒
台湾菜
1/10 准备湿米粉、一个鸡蛋
2/10 一颗生菜，洗干净
3/10 鸡蛋打散备用
4/10 香葱切末
5/10 生菜对半切
6/10 锅入放适量油，鸡蛋液倒入煎香
7/10 加入生菜，翻炒
8/10 之后再加入湿米粉，翻炒
9/10 加盐，适量老抽继续翻炒。最后加少许味精，葱末既可出锅。
10/10 装盘，开吃
如果喜欢吃辣的还可以加适量辣椒
