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湖南米粉是湖南人最喜欢的早餐之一。它易储存、味道鲜美,煮食方便,怎么做都好吃!
1/11 新鲜米粉用手一根根撕开备用
2/11 平底锅倒油,打入鸡蛋
3/11 将鸡蛋快速炒散
4/11 倒入准备好的米粉
5/11 翻炒均匀
6/11 加入适量盐、生抽、蒸鱼豉油
7/11 翻炒均匀
8/11 放入洗净的青菜叶
9/11 翻炒至青菜变软
10/11 加入少许鸡精调味即可出锅
11/11 配上一杯绿豆汁,早餐就解决了。
1、将米粉一根根撕开再炒不会成坨
2、也可放入肉丝同炒,随你喜欢了
3、当然喜欢吃辣的朋友也可加辣椒同炒