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1/4 准备材料
2/4 米粉过水,水滚开后在放入米粉,过5分钟即可,将水和面分离
3/4 打散鸡蛋、切好青菜。1、先把鸡蛋煎好放一般备用2、油烧开后放入生菜翻炒两次加入过水米粉,大火翻炒3分钟,加入鸡蛋、酱油在大火翻炒3分钟即可
4/4 成品