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*醋泡黑豆是*肾虚的黄金配方，同时具有明目、乌发的功效。 *对“三高”也有改善的疗效，贴心小棉袄小棉裤们快快动手做给父母长辈吧！
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 黑豆在水中泡一会，挑出坏掉的豆子。
2/8 清洗干净黑豆，沥干水分。
3/8 炒锅内不放油干炒黑豆，中火炒10分钟后，差不多就能闻到一股豆香味了，并且可以听到噼里啪啦的声音，这是黑豆在爆皮，继续炒10分钟。
4/8 装豆子的容器需要提前在100摄氏度烤箱内烘烤20分钟杀菌消毒。
5/8 炒好的黑豆放凉后装入容器中。
6/8 黑豆：米醋+蜂蜜的比例是1:1，确保液体可以盖过黑豆，放入冰箱冷藏。
7/8 2-3天后，黑豆已经充分吸收了米醋和蜂蜜，豆子变得饱满多汁。
8/8 尽情享用美味的醋泡黑豆吧。
Bon appetite.
1.在炒制黑豆的过程中一定要不断翻炒，免得黑豆糊了。
2.每日晚饭前吃10-20粒。
3.如果觉得口感过酸，可以适当增加一点蜂蜜来调味。
