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为了完成任务我也是蛮拼的,昨天中午喝粥今天吃饼。?
1/8 准备好食材,洗净
2/8 胡萝卜土豆切丝
3/8 把鸡蛋打入到土豆胡萝卜丝的碗里面,把葱花一起倒入打散
4/8 把面粉倒入打散的鸡蛋胡萝卜土豆葱花中,沿同一个方向搅拌,加少许盐
5/8 加少量水,水注意不要放太多了,调成糊状
6/8 平底锅加油预热
7/8 用勺子挖一小勺到平底锅上,用勺背摊平
8/8 最终的成品
注意要小火摊饼,以免大火会烧焦。也不要急着去翻动,让它慢慢煎,煎到一定程度在翻这样饼不会粘锅上也不会翻烂。如果想要饼有一些特别的形状可以用一些形状的模具来摊饼