保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 6067收藏
57.4万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7568
52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 准备好所有的材料，鸡蛋忘记放上拍照了
2/13 胡萝卜去皮洗净擦成丝，葱切葱花
3/13 把面粉，胡萝卜丝，葱放入大盆中
4/13 打入鸡蛋，拌匀
5/13 加入适量的清水，搅拌均匀
6/13 加入少许盐调味，搅拌均匀
7/13 先把煎蛋器插上电，放入不锈钢花形模具，加热一会
8/13 等到指示针灭时倒入油，然后用刷子刷均匀了
9/13 油烧至六七成热时，用勺子把面糊勺进去
10/13 小火煎两三分钟后，拿走模具，（如果面糊沾在模具上，可以用小刀划过边缘后即可取走模具）
11/13 翻面继续煎至两三分钟即可盛出
12/13 依次煎完所有的面糊
13/13 成品图
