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鸡蛋煮的时候加点盐，壳子会方便易剥
25分钟
微辣
中级
其他
炸
其他
1/11 鸡蛋洗净把鸡蛋煮熟
2/11 鸡蛋煮熟去壳备用
3/11 锅内放小半锅油烧开
4/11 把鸡蛋放进油里炸
5/11 炸的皮皱皱的
6/11 炸的时候可以盖起锅盖，避免油飞炸
7/11 炸的个个金黄的时候盛起来
8/11 锅内放少许油把鸡蛋倒进去
9/11 加适量水，茴香，小块桂皮，老抽，糖开始煮
10/11 煮致汁干既可
11/11 一盘美味的虎皮鸡蛋就烧好了，旁边放上黄瓜做点缀
