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豆角的食用方法很多，荤素皆宜，与猪肉一起炖煮，味道更是美味，豆角一定要煮熟，没熟的豆角有毒
48分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/12 猪肉适量洗干净备用
2/12 豆角摘段洗净备用
3/12 猪肉肥瘦分开切好备用
4/12 准备一些姜蒜
5/12 锅中倒入少量油放入蒜姜爆香
6/12 先将肥肉倒入锅中煎出油
7/12 再倒入瘦肉翻炒
8/12 加入适量老抽上色
9/12 小火焖上一会儿
10/12 加入适量糖和盐调味
11/12 倒入准备好的豆角慢炖
12/12 炖好后装入碗中就可以开动了
豆角含有丰富的膳食纤维，能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲，对于治疗和预防老年性便秘，有奇效。
