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玫瑰华夫饼
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玫瑰华夫饼

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作者: 紫筝
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好的用料。

    1/11 准备好的用料。

  • 先把黄油加热化开。

    2/11 先把黄油加热化开。

  • 加入牛奶,蜂蜜,鸡蛋打匀。

    3/11 加入牛奶,蜂蜜,鸡蛋打匀。

  • 筛入面粉,泡打粉混合物。

    4/11 筛入面粉,泡打粉混合物。

  • 拌匀醒30分钟左右。

    5/11 拌匀醒30分钟左右。

  • 在模具上刷上一层油。

    6/11 在模具上刷上一层油。

  • 玫瑰花掰开。

    7/11 玫瑰花掰开。

  • 先在模具表面撒一层花瓣。

    8/11 先在模具表面撒一层花瓣。

  • 加上适量的面糊再撒一层花瓣。

    9/11 加上适量的面糊再撒一层花瓣。

  • 两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。

    10/11 两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。

  • 松软可口的玫瑰华夫饼就做好!

    11/11 松软可口的玫瑰华夫饼就做好!

  • 小贴士

    模具在第一次使用的时候洗净沥干,要让表层充分吸收油分,我就直接在上面倒了点色拉油,然后晃动模具,使每处都流到,然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。
    在炉子上烘烤的时候火不要大,两面煎好大约需要3到4分钟左右。

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