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这是一道平价又美味的菜肴,满满的一盆只要九元,你值得拥有。又鲜又美味

1/8 准备好蛤蜊

2/8 将蛤蜊放入盆中,加入适量的水和少许盐浸泡干净

3/8 然后用手戳干净,洗净

4/8 锅里放入少许油,放入姜蒜末

5/8 煸香之后,放入蛤蜊

6/8 不断的翻炒,加入盐和料酒

7/8 加少许水煮一煮,壳张开,撒点葱花

8/8 装盆
1.蛤蜊浸泡一下容易吐沙更干净
2.蛤蜊本身比较咸,所以少加点盐
3.蛤蜊会出水,所以少加点水

