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红豆饭
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红豆饭

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没做过红豆饭 但是 听这个名儿就难吃不了 平时吃惯了大米 二米饭 做一次让我们尝个新鲜

作者: 芃派社
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/6 准备好食材。

  • 红豆提前浸泡一晚。

    2/6 红豆提前浸泡一晚。

  • 大米和糯米混合清洗备用。

    3/6 大米和糯米混合清洗备用。

  • 红豆用清水煮熟后备用。

    4/6 红豆用清水煮熟后备用。

  • 将红豆和红豆汤与大米糯米混合倒入容器内隔水放入高压锅,中火一刻钟排气即可。

    5/6 将红豆和红豆汤与大米糯米混合倒入容器内隔水放入高压锅,中火一刻钟排气即可。

  • 将柿子椒清洗干净去籽后装入盅内。

    6/6 将柿子椒清洗干净去籽后装入盅内。

  • 小贴士

    1、红豆汤不要倒掉,作为蒸饭的水。
    2、水量还是平常蒸米饭的量,软硬程度看自己喜欢。
    3、喜欢吃甜的,最后加点白糖也可。

    作者: 芃派社

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