小白菜炖豆腐的做法_菜谱_香哈网
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小白菜炖豆腐
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小白菜炖豆腐

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豆腐中含有丰富的植物蛋白质,有生津润燥的功效,小白菜清肺解毒,两者搭配,绿白相衬。

作者: 琳琳很多我姓王
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,小白100克,豆腐150克,小白菜洗干净切小段,豆腐切块

    1/7 准备食材,小白100克,豆腐150克,小白菜洗干净切小段,豆腐切块

  • 起油锅,放入葱煸香

    2/7 起油锅,放入葱煸香

  • 接着放小白菜略微翻炒

    3/7 接着放小白菜略微翻炒

  • 倒入水,放入豆腐不要翻动,水开后炖上几分钟

    4/7 倒入水,放入豆腐不要翻动,水开后炖上几分钟

  • 加入少许胡椒粉

    5/7 加入少许胡椒粉

  • 加入适量的盐

    6/7 加入适量的盐

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    如果不喜欢豆腐的豆腥味,可以先把豆腐焯水一下。

    作者: 琳琳很多我姓王

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