大包子的做法_菜谱_香哈网
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大包子
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大包子

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大白菜是清淡的蔬菜,配上鸡蛋木耳包*,更加营养美味

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 白菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,木耳切碎,加油,盐,耗油,拌匀

    1/6 白菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,木耳切碎,加油,盐,耗油,拌匀

  • 面粉加酵母粉活好,静置醒发

    2/6 面粉加酵母粉活好,静置醒发

  • 醒发好的面做成剂子,擀好皮

    3/6 醒发好的面做成剂子,擀好皮

  • 包成蒸包

    4/6 包成蒸包

  • 放入蒸锅,开锅20分钟即可

    5/6 放入蒸锅,开锅20分钟即可

  • 香香的白菜素包子出锅啦

    6/6 香香的白菜素包子出锅啦

  • 小贴士

    白菜水分大,做馅前放点盐,攥攥水再包

    作者: 春华秋实1

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