保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 21收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.2万
糯米饭香甜软糯相信大家都喜欢，今天我加入了营养丰富的核桃，再配上好吃的豌豆，大家想想这会是一种什么样的味道呢，期待，期待，期待幸福的滋味油然而生吧。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备好所有食材。
2/6 糯米提前泡五六个小时，红枣泡半个小时，豌豆煮熟备用。
3/6 、锅里加没过糯米量的水烧开，不停搅动，就跟熬粥一样。煮至掐开米粒有一丁点白芯为止，控干水份。
4/6 锅热烧擦一层油，倒入口蜂蜜红糖，小火熬成糖稀加入糯米搅拌均匀即刻关火。
5/6 拿个小盆或碗，抹点油，在碗底放上煮好的豌豆，放上一两颗红枣和核桃仁，然后上面放上糯米抹平，上锅蒸十五分钟。
6/6 出锅后稍晾一会，拿个盘子倒扣就好了。
