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平时老公爱吃素炒豌豆,今天给他菜里加点料,味道相当的不错!
1/8 先把里脊肉用盐,料酒,生抽,淀粉腌二十分钟左右
2/8 准备好的配菜
3/8 里脊肉腌好,豌豆清洗干净,木耳泡发
4/8 油热后把葱,姜,蒜,红辣椒倒入锅中翻炒出香味
5/8 再倒入里脊肉翻炒至熟
6/8 里脊肉炒熟后把豌豆,木耳,盐,白糖,醋,黑胡椒粉一起加入锅中翻炒至熟
7/8 豌豆熟后把青椒和红肉椒加入锅中翻炒,起锅前加入鸡精
8/8 豌豆小炒肉成品图