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这是小时候到外婆家吃过,最好吃最下饭的菜,儿时外婆的味道。现在只能怀念了
1/4 因为是自家晒的特别干,必须提前两小时泡好才切
2/4 热油锅放蒜头辣椒炒香,放萝卜干和苗
3/4 加水后放点酱油提味,煮五分钟起锅装盆
4/4 成品图