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1/3 豆腐皮切丝稍微宽点,不要太长,青红椒丝,准备好
2/3 锅里倒入水,放入豆腐皮等水开了,捞出,
3/3 锅里倒入清油,放葱蒜姜,尖椒倒下去翻炒下倒入豆腐皮,翻炒几下,放入盐鸡精味精,放点生抽变色,炒均匀,就出锅,自己看看