酸甜黄花鱼的做法_菜谱_香哈网
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酸甜黄花鱼
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酸甜黄花鱼

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黄花鱼是我们生活中一种比较常见的水产食品,黄花鱼又叫做黄鱼,黄花鱼含有的蛋白质很丰富,而且还含有我们人体所需的各种微量元素,具有很高的营养价值,适当的食用对身体健康有很大的好处。夏天做这道味道很不错

作者: 清CM
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把杀好的黄花鱼洗干净,两面划上几刀,抹上适量盐待用

    1/7 把杀好的黄花鱼洗干净,两面划上几刀,抹上适量盐待用

  • 备好泰式甜辣酱

    2/7 备好泰式甜辣酱

  • 煎锅倒入油烧热,把黄花鱼擦干水份放进去煎

    3/7 煎锅倒入油烧热,把黄花鱼擦干水份放进去煎

  • 用中火煎至两面金黄色即可上盘

    4/7 用中火煎至两面金黄色即可上盘

  • 把甜辣酱加入适量水和一小勺生粉搅匀

    5/7 把甜辣酱加入适量水和一小勺生粉搅匀

  • 香芹和红辣椒切碎

    6/7 香芹和红辣椒切碎

  • 把调好的酱汁倒入锅里煮,加入一勺白糖和芹菜红辣椒煮开就行,把煮好的酱汁淋在鱼上面即好。

    7/7 把调好的酱汁倒入锅里煮,加入一勺白糖和芹菜红辣椒煮开就行,把煮好的酱汁淋在鱼上面即好。

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