保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 1433收藏
40.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.6万
蛋炒饭应该经常出现在每个家庭的餐桌上，营养又美味，深受大家的喜爱！ 番茄蛋炒饭是在蛋炒饭的基础上增加了番茄，其色香味俱全，更有浓浓的番茄味道，让人回味无穷！
25分钟
家常味
初级
主食
炒
其他
1/12 准备蒸熟米饭，也可用剩米饭！
2/12 西红柿切成小丁，加入一勺番茄酱！（可加可不加）
3/12 青椒洗净切成丁备用！
4/12 鸡蛋加适量盐，搅拌均匀！
5/12 锅里加油烧至七成热把蛋液倒入锅里拨散开！
6/12 加入米饭，加入适量翻炒至熟！
7/12 装盘子备用！
8/12 另起锅加适量油烧至七成热，把准备好番茄丁倒入锅里！
9/12 炒出汁！
10/12 把准备好的炒米饭倒入锅里搅拌均匀！
11/12 把青椒丁倒锅翻炒至熟！
12/12 把米饭盛到碗里用小勺压一压，倒扣在盘子里！
番茄酱可加可不加，加入番茄酱主要是可以更好上色！
