蒜蓉苋菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉苋菜
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蒜蓉苋菜

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苋菜有清热解毒 功效.苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、*作用。 还可以增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 苋菜摘洗干净备用

    1/6 苋菜摘洗干净备用

  • 蒜末、姜丝

    2/6 蒜末、姜丝

  • 油热锅➕蒜末和姜丝炒香

    3/6 油热锅➕蒜末和姜丝炒香

  • 加入苋菜翻炒.

    4/6 加入苋菜翻炒.

  • 炒倒以后➕盐、微出汤汁即可

    5/6 炒倒以后➕盐、微出汤汁即可

  • 盛盘

    6/6 盛盘

  • 小贴士

    用大火快速炒倒、要不然小火容易出太多汤汁、菜会炒老

    作者: 请叫我小徐徐

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