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清热解毒，明目利咽 苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、*作用。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 苋菜洗干净沥干备用
2/9 蒜切碎备用
3/9 沥干的苋菜切长段 备用（先把叶放入容器里 最后放根 这样炒时先放根部 叶子不会炒太老
4/9 大火烧油
5/9 放入苋菜翻炒十秒
6/9 加入叶继续翻炒 十秒
7/9 加入蒜蓉 盐 鸡粉
8/9 翻炒十秒钟关火 加入香油
9/9 简单易做的苋菜 做好了 友友们一起尝试一下吧
苋菜根容易老 洗净沥干的苋菜用手轻轻折一下 容易折断就是非常新鲜
