蒜蓉苋菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉苋菜
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蒜蓉苋菜

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清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、*作用。

作者: 包子脸manman
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苋菜洗干净沥干备用

    1/9 苋菜洗干净沥干备用

  • 蒜切碎备用

    2/9 蒜切碎备用

  • 沥干的苋菜切长段 备用(先把叶放入容器里 最后放根 这样炒时先放根部 叶子不会炒太老

    3/9 沥干的苋菜切长段 备用(先把叶放入容器里 最后放根 这样炒时先放根部 叶子不会炒太老

  • 大火烧油

    4/9 大火烧油

  • 放入苋菜翻炒十秒

    5/9 放入苋菜翻炒十秒

  • 加入叶继续翻炒 十秒

    6/9 加入叶继续翻炒 十秒

  • 加入蒜蓉 盐 鸡粉

    7/9 加入蒜蓉 盐 鸡粉

  • 翻炒十秒钟关火 加入香油

    8/9 翻炒十秒钟关火 加入香油

  • 简单易做的苋菜 做好了 友友们一起尝试一下吧

    9/9 简单易做的苋菜 做好了 友友们一起尝试一下吧

  • 小贴士

    苋菜根容易老 洗净沥干的苋菜用手轻轻折一下 容易折断就是非常新鲜

    作者: 包子脸manman

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