纸杯蛋糕(烤箱)的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
纸杯蛋糕(烤箱)
打开APP,查看视频做法>>

纸杯蛋糕(烤箱)

starstarstarstarstar

1.3万点赞 · 2858收藏

49.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2.0万

平时做纸杯蛋糕还真是很少,不过出去玩做点纸杯蛋糕比较合适,携带方便,吃自己做的比较放心,昨天在网上买了蛋糕杯,今天到货这就开做了哦!

作者: orange0729
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有材料。

    1/8 准备好所有材料。

  • 找一个无水无油的盆把鸡蛋打开,放入白糖、塔塔粉,用电动打蛋器开始打发。

    2/8 找一个无水无油的盆把鸡蛋打开,放入白糖、塔塔粉,用电动打蛋器开始打发。

  • 高速打发,打至发白泡沫变细。

    3/8 高速打发,打至发白泡沫变细。

  • 转中速打,直到打到出现纹路不消失即可。

    4/8 转中速打,直到打到出现纹路不消失即可。

  • 然后放入牛奶、油、塞入低筋面粉,用橡皮到快速翻拌均匀。

    5/8 然后放入牛奶、油、塞入低筋面粉,用橡皮到快速翻拌均匀。

  • 烤箱180度预热,把面糊装到蛋糕杯中,装八分满,拿起来震几下,把气泡震出。

    6/8 烤箱180度预热,把面糊装到蛋糕杯中,装八分满,拿起来震几下,把气泡震出。

  • 放入烤箱中层上下火烤20~30分钟。

    7/8 放入烤箱中层上下火烤20~30分钟。

  • 成品图!很有食欲吧!

    8/8 成品图!很有食欲吧!

  • 小贴士

    烤箱不同,温度不同烤的时候自己多观察一些,喜欢甜的可以再加5~10克糖,我这给孩子吃微甜。

    作者: orange0729

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐