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今天分享这个纸杯蛋糕做法非常简单，这个蛋糕对于原材料的分量也不是要求很严格，做法也很简便，很适合新手做哟，不用那么多的条条框框，不用每一步都小心翼翼，很容易做出美味的蛋糕来，喜欢吃蛋糕的亲们来动手吧！
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备好食材。
2/11 低筋面粉提前过筛备用。
3/11 将鸡蛋打入无水的盆中。
4/11 细砂糖一次性加入。
5/11 先用打蛋器搅拌均匀。
6/11 打蛋器转高速搅打，慢慢的蛋液颜色会越来越浅，提起打蛋器不会滴落就好了（全程大概10分钟）。
7/11 将面粉分三次倒入糊中，每倒一次都要由下至上翻拌均匀，另外，这个时候将烤箱预热。上下火，180度10分钟。将玉米油倒入面糊中，这时要更加小心的翻版拌，不要划圈。
8/11 将玉米油倒入面糊中，这时要更加小心的翻版拌，不要划圈。
9/11 放入烤箱中，（我和小的纸杯蛋糕一起烤的）。
10/11 上下火烤15分钟。（烘烤时间和温度要根据自家烤箱的脾气而定。）
11/11 浓浓的香气息，香甜的口感，无论是作为早餐或者下午茶点心都是不错的选择哦。
低筋面粉一定要过筛，可以防止结块。拌面糊的时候要采用翻拌的方式，刮刀自右上方划下，至盆底上翻，转动盆子，不能采用转圈搅拌的方式，会让鸡蛋快速消泡。
