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很多朋友都知道山药有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用功效。它可以拿来煲汤，或炒菜，不过我还最喜欢清蒸来吃，简单方便，蒸好的山药，不想吃的过于单调，咱们可以给它弄个造型，之前不知道在那里看过，把蒸好的山药做各种造型出来，今天我也学着做做，第一次凹造型，可能有点粗糙，凑合着看吧，我还淋了玫瑰蜂蜜水，吃起来口味还是不错的。
25分钟
甜味
中级
其他
蒸
山西菜
1/11 蜂蜜，山药，干玫瑰准备好
2/11 山药洗净，放到蒸锅里，蒸20分钟
3/11 干玫瑰泡水洗净，加少许温水，加两勺蜂蜜进去稀释
4/11 放上蒸锅，蒸5分钟
5/11 黑木耳提前泡开，洗净，锅中注入适量清水煮开，倒木耳下去，焯几分钟
6/11 焯好水的木耳，切成条条，摆成树枝的造出来
7/11 枸杞温水洗净，从中间切开
8/11 把蒸好的山药，削皮切薄片，用花形模具，印出花朵，摆在树枝上，枸杞放在花朵中间，这样，花的形态就出来了，
9/11 淋上玫瑰蜂蜜水
10/11 剩下的山药也可以摆别的造型，也来一张。
11/11 成品图再来一张
淋上蜂蜜水后，也可以放冰箱冰一个小时，冰冰凉凉的，更好吃！
