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虾仁是很有营养的，做出来的炒饭，颜色好味道也很美味，喜欢吃虾仁的朋友也是一种不错的做法……
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 准备好所有的用料〖胡萝卜去皮 虾仁去除虾线〗
2/10 黄瓜 胡萝卜 火腿肠全部切成碎丁子
3/10 一颗鸡蛋加入盐少量的水打匀
4/10 炒锅中放入少量油
5/10 油热后倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼后盛出
6/10 再加入少许油，放入蒜瓣煸香
7/10 放入虾仁炒至半熟后加入黄瓜丁 胡萝卜丁 火腿肠丁炒制
8/10 菜炒至全熟后放入一碗米饭翻炒均匀，加入盐
9/10 最后炒好的米饭放入鸡蛋饼炒碎即可
10/10 香喷喷的虾仁炒饭就做好了，颜色很好看，是不是很有食欲啊！
米饭如果急需要炒的话可以放入冰箱冷冻室里1小时，不是急需要炒的话放入冷藏室里一夜效果会更好，因为凉米饭会比较硬，形成颗颗分明的状态，刚做好的米饭会比较粘一些，炒出来的效果会差一些！
