保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 15收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.1万
当你做出来的菜得到家人认可时，那种成就感让辛苦的你顿时又充满活力！
48分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/12 把瘦肉切细条，放一点料酒，三小片姜，腌15分钟。
2/12 把葱切小片，姜切片，蒜切片。
3/12 把白玉菇洗净切三段。
4/12 木耳提前泡发一下，沥水切去根部，切小块。
5/12 香芹切段。
6/12 热油煸炒葱姜蒜。
7/12 把瘦肉放入锅里翻炒。
8/12 肉变色放香芹继续翻炒。
9/12 把白玉菇放锅里翻炒几下。
10/12 最后把木耳放锅里翻炒。
11/12 放适量盐，生抽，翻炒均匀关火。
12/12 一盘西芹木耳白玉菇就做好了！
瘦肉提前腌一下炒出来没有腥味，肉丝还很嫩。
