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泡鸡爪
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泡鸡爪

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作者: 夏米81
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡爪剪去指甲。

    1/7 鸡爪剪去指甲。

  • 放入水中泡上两小时。

    2/7 放入水中泡上两小时。

  • 鸡爪,姜葱和料酒一起放入高压锅,加适量的水煮开,再小火煮十来分钟即可。

    3/7 鸡爪,姜葱和料酒一起放入高压锅,加适量的水煮开,再小火煮十来分钟即可。

  • 煮好的鸡爪过一下凉水。

    4/7 煮好的鸡爪过一下凉水。

  • 泡椒,盐,白砂糖放入碗里。

    5/7 泡椒,盐,白砂糖放入碗里。

  • 鸡爪放入泡椒碗里,放冰箱冷藏。第二天就可以吃了。

    6/7 鸡爪放入泡椒碗里,放冰箱冷藏。第二天就可以吃了。

  • 来张成品图。

    7/7 来张成品图。

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