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韩式拌杂菜
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韩式拌杂菜

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可根据个人口味随意搭配

作者: JunBaby
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系韩国料理
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  • 准备好材料

    1/10 准备好材料

  • 红薯粉开水煮3~4分钟左右捞出沥干水分

    2/10 红薯粉开水煮3~4分钟左右捞出沥干水分

  • 牛肉用调料腌制,热锅倒入少许油上锅翻炒变色盛出

    3/10 牛肉用调料腌制,热锅倒入少许油上锅翻炒变色盛出

  • 不用换锅,直接放入洋葱、香菇、盐炒熟盛出

    4/10 不用换锅,直接放入洋葱、香菇、盐炒熟盛出

  • 最后放入胡萝卜翻炒片刻盛出

    5/10 最后放入胡萝卜翻炒片刻盛出

  • 菠菜开水焯烫捞出沥干水分

    6/10 菠菜开水焯烫捞出沥干水分

  • 所有材料都炒熟后备用

    7/10 所有材料都炒熟后备用

  • 红薯粉沥干水分后拌入少许油防粘黏

    8/10 红薯粉沥干水分后拌入少许油防粘黏

  • 放入材料、酱油、鱼露、芝麻香油、芝麻胡椒粉拌匀入味

    9/10 放入材料、酱油、鱼露、芝麻香油、芝麻胡椒粉拌匀入味

  • 再撒少许芝麻装盘

    10/10 再撒少许芝麻装盘

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