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一次不错的小制作,鸡蛋煎饼,做起来很有味道,开心?
1/6 准备好面粉,葱,打散的鸡蛋液。
2/6 将葱花,放入鸡蛋液中备用。
3/6 面粉十鸡蛋+水十盐搅成糊状。
4/6 炒锅烧热加少许油,放入鸡蛋糊煎,等二面煎成微黄出锅。
5/6 把面饼放入盘中,用一个平盖,压成一个一个的笑脸饼。
6/6 笑脸饼完成。
炒锅烧热油放一点就可以了,面饼不要煎焦,焦了就不好看,而且有股焦味。