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五彩缤纷的面条,看着就让人有食欲,各种蔬菜汁为原料,老人,孩子吃更健康。
1/5 先把紫甘蓝,胡萝卜,西兰花榨成汁。
2/5 取紫甘蓝汁170克,面粉220克活成面团,依次活胡萝卜汁面团,西兰花汁面团。醒20分钟。
3/5 多撒些面粉,赶面皮,切成三种颜色的面条。
4/5 还可以做蝴蝶面
5/5 颜色是不是很漂亮。
紫甘蓝面做多了,可以做出其他形状的卡通面。和面的时候放点盐,煮熟的面条会更劲道。