自制旺仔小馒头的做法_菜谱_香哈网
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自制旺仔小馒头
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自制旺仔小馒头

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孩子们都喜欢吃旺仔小馒头,入口即化!我做了无添加的旺仔小馒头,孩子很喜欢!

作者: 银铃10
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有食材称重,备用!

    1/15 所有食材称重,备用!

  • 鸡蛋液加入糖粉,搅拌均匀!

    2/15 鸡蛋液加入糖粉,搅拌均匀!

  • 加入无盐黄油,搅打均匀!

    3/15 加入无盐黄油,搅打均匀!

  • 在干燥的盆中筛入土豆生粉、低筋面粉、奶粉和泡打粉!

    4/15 在干燥的盆中筛入土豆生粉、低筋面粉、奶粉和泡打粉!

  • 用筷子混合在一起!

    5/15 用筷子混合在一起!

  • 倒入鸡蛋混合液!

    6/15 倒入鸡蛋混合液!

  • 和成面团!

    7/15 和成面团!

  • 擀成厚面片!

    8/15 擀成厚面片!

  • 切成长条!

    9/15 切成长条!

  • 再切成小方块儿!

    10/15 再切成小方块儿!

  • 揉成小圆球,放入铺好油纸的烤盘中!

    11/15 揉成小圆球,放入铺好油纸的烤盘中!

  • 喷些水!

    12/15 喷些水!

  • 放入烤箱预热,180度,上下火,中层,12分钟即可!

    13/15 放入烤箱预热,180度,上下火,中层,12分钟即可!

  • 旺仔小馒头出炉了!

    14/15 旺仔小馒头出炉了!

  • 成品图!

    15/15 成品图!

  • 小贴士

    做旺仔小馒头时,面团揉小一点儿,做出来的旺仔小馒头才好看!

    作者: 银铃10

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