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这样做出来的鸭子没有醒味又好吃,如果放红酒下去煮会更香
1/7 鸭肉切块备用
2/7 开火放油烧至八成热放姜片爆香
3/7 放鸭肉炒出香味
4/7 放酱油和盐
5/7 放水煮干
6/7 煮干水即可装盆
7/7 成品