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1/5 猪肉洗净，切丝备用。
2/5 豆角切丝
3/5 姜切丝，蒜切片，辣椒切段
4/5 热锅放油，把姜、蒜、辣椒煸炒香，放肉丝一起炒至变色，再放入豆角炒。
5/5 放盐，鸡精，生抽少许，就可以装盘了。
如果口味比较重的朋友可以多点辣椒，不过现在的季节还是清谈点好。
20分钟
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炒
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