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懒懒的早上，不想去外面买吃的，最好的选择是煮上一碗热乎乎的鸡蛋汤面，还有比这更省事的吗
40分钟
家常味
初级
面食
炒
其他
1/10 小青菜和葱洗净
2/10 虾皮洗净，葱切碎
3/10 锅中放入猪油，烧热(油烧的比平时炒菜稍热)
4/10 打入鸡蛋，煎至凝固
5/10 翻面煎另一面，煎至蛋白凝固
6/10 倒入水
7/10 水开放入 面条并调入盐和生抽
8/10 面条煮至八分熟放入小青菜烫上几秒钟
9/10 最后撒入葱花，虾皮，鸡精和胡椒粉，岀锅
10/10 成品图
煮面条最好放猪油，煮岀来的面条味道比较鲜，煎鸡蛋时油一定烧的比平时炒菜的油要热，也不要急着翻面，等一面凝固再翻边，以上是一人量，请根据这个量自行增添
