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辣炒l鸡爪
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辣炒l鸡爪

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青椒和米椒都要放他们放一起的味道真的超棒辣的停不住

作者: Sun呀呀
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 配料切好备用

    1/6 配料切好备用

  • 把鸡爪上面的指甲剪掉

    2/6 把鸡爪上面的指甲剪掉

  • 锅里放水加料酒把鸡爪抄一下

    3/6 锅里放水加料酒把鸡爪抄一下

  • 锅里放油把糖抄化后放姜放鸡爪放胡椒粉,酱油,加热水煮10分钟

    4/6 锅里放油把糖抄化后放姜放鸡爪放胡椒粉,酱油,加热水煮10分钟

  • 把鸡爪捞出切断,也可以不切断 锅里放油放辣椒,圆葱 蒜 胡萝卜放鸡爪5-8分钟后放适量的糖,加适量的水待收汁加醋然后盛出

    5/6 把鸡爪捞出切断,也可以不切断 锅里放油放辣椒,圆葱 蒜 胡萝卜放鸡爪5-8分钟后放适量的糖,加适量的水待收汁加醋然后盛出

  • 装盘

    6/6 装盘

  • 小贴士

    鸡爪煮完了不要立即炒用煮鸡爪的汤腌制一会在炒出锅前放醋

    作者: Sun呀呀

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