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1/5 准备食材，四季豆斜刀切，更入味。
2/5 油锅烧热下花椒爆香，拣出花椒粒不用，下蒜末炒香。
3/5 倒入四季豆翻炒。
4/5 断生后加入红椒翻炒一会，加盐、味精、生抽，翻炒均匀后加一点点开水，焖半分钟。
5/5 起锅装盘。
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