保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 ·
独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.1万
这道饼做起来简单快捷，对于上班族来说，早上时间特别紧张，做上几张葱花鸡蛋饼，再来碗小粥既营养又美味，还省时省力。
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备好所需食材，小葱切葱花备用。
2/8 鸡蛋打入盆子里，加葱花和盐搅拌均匀。
3/8 再加入适量清水搅拌均匀。
4/8 然后加入面粉搅拌均匀，面胡不要太稀。
5/8 电饼铛烧热刷一层油，倒入一勺(盛饭的勺)面胡摊开摊平，薄厚要摊均匀。
6/8 煎至周边微微翘起表面已经凝固，就可以翻过来煎另一面了。
7/8 两面煎熟把饼折起来就可以出锅装盘了。
8/8 成品图。
我今天煎饼用的是电饼铛，如果是用平底锅煎一定要小火慢煎。
