保存到手机
看更多做法
9.4万点赞 · 1075收藏
14.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1022
我首先得谢谢香哈这次搞这个活动、第一次摊饼！第一次要做没有做过的饼.虽然有难度但也是为了让自己更加的进步也是拼了！不过真的蛮好吃的！
48分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 准备材料
2/12 鸡蛋➕盐和葱花搅拌均匀！鸡蛋打散
3/12 加水
4/12 ➕面粉！搅拌至没有颗粒
5/12 加入切好的黄瓜丝
6/12 将锅小火烧热➕少许的油.摊平
7/12 ➕浆料均匀的摊开.浆料不稠是流动的，可以端起来晃动.
8/12 面熟凝固.小火转动平底锅让火均匀
9/12 闻到香味翻面煎制另外一面
10/12 变色即熟.盛盘冷却
11/12 ➕自己喜欢的浆料和菜也很好吃的
12/12 摆拍
摊面时如果不熟练可以先把浆料倒在冷锅里平摊均匀在开火！一次浆料不要倒太多越薄越好吃噢.一次差不多80克浆料就可以了！可以摊5、6个呢.
