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这是一个比较简单好吃的烫面饼,软软的带有葱花和鸡蛋的味道
1/20 准备食材
2/20 把开水倒入面粉里
3/20 搅拌成面絮
4/20 揉成光滑的面团,醒五分钟
5/20 把面团在案板上揉匀
6/20 一分为二
7/20 擀成薄片
8/20 倒入适量的油涂抹均匀
9/20 撒上少许盐
10/20 葱花
11/20 从上到下卷起来
12/20 再从右到左卷起来
13/20 把尾部压在面团下面
14/20 擀成薄片
15/20 炒锅烧热,放少许油,光锅
16/20 放入面饼,晃动炒锅,让饼均匀受热后翻面
17/20 倒入打散的鸡蛋液
18/20 蛋液凝固后再翻面倒入一些鸡蛋液,煎至两面焦黄,简单又快捷的鸡蛋葱花饼做好了
19/20 装盘,再来杯牛奶,早餐美美哒!
20/20最初这个菜怎么都做不好,幸亏朋友推荐了香哈菜谱app,上面各种达人超赞的做法,推荐你也☞下载【香哈菜谱】看看吧~