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鸡蛋葱花饼
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鸡蛋葱花饼

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独家 · 9.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.9万

起晚了,总想快点有美味填肚子,那就学学这款鸡蛋葱花饼吧,5分钟熟

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料备用

    1/10 准备材料备用

  • 全部倒进鸡蛋液盆中

    2/10 全部倒进鸡蛋液盆中

  • 加油,盐,味精调味搅拌均匀,加水再搅拌成糊状

    3/10 加油,盐,味精调味搅拌均匀,加水再搅拌成糊状

  • 电饼档开中火,倒去全部面糊,用木头锅铲轻轻推开面糊

    4/10 电饼档开中火,倒去全部面糊,用木头锅铲轻轻推开面糊

  • 推完的样子

    5/10 推完的样子

  • 盖盖焖煮,改小火档

    6/10 盖盖焖煮,改小火档

  • 表面起泡鼓起来了说明底下熟了

    7/10 表面起泡鼓起来了说明底下熟了

  • 用锅铲插底部翻过来

    8/10 用锅铲插底部翻过来

  • 盖盖焖一分钟就可以了

    9/10 盖盖焖一分钟就可以了

  • 取出切块装盘

    10/10 取出切块装盘

  • 小贴士

    面糊里加两勺油,不容易粘锅

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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