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咖喱鸡肉
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咖喱鸡肉

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这款咖喱鸡肉我加入了胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道也很好吃。没有黄油可以用食用油代替。咖喱块的味道要好过咖喱粉,做的时候也方便。

作者: xxxxl
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系泰国菜
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  • 鸡肉,土豆,圆葱,胡萝卜分别切小丁

    1/8 鸡肉,土豆,圆葱,胡萝卜分别切小丁

  • 黄油放锅里,加热到融化

    2/8 黄油放锅里,加热到融化

  • 放入圆葱丁翻炒

    3/8 放入圆葱丁翻炒

  • 再把土豆鸡肉胡萝卜丁放入锅里一起翻炒

    4/8 再把土豆鸡肉胡萝卜丁放入锅里一起翻炒

  • 鸡肉变色后加入400毫升水,莫过食材的水就可以了,煮沸后捞起浮沫

    5/8 鸡肉变色后加入400毫升水,莫过食材的水就可以了,煮沸后捞起浮沫

  • 食材都熟后放入咖喱块,搅拌均匀

    6/8 食材都熟后放入咖喱块,搅拌均匀

  • 咖喱块完全溶解后再煮至呈稠糊状就关火了

    7/8 咖喱块完全溶解后再煮至呈稠糊状就关火了

  • 配上米饭就可以开吃啦

    8/8 配上米饭就可以开吃啦

  • 小贴士

    这是3-5个人的份量,因为孩子要吃我选的原味咖喱,成人吃还是微辣的好吃些,咖喱本身就有味道,所以不需要再添加任何调味品,一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃,不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌。

    作者: xxxxl

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