保存到手机
看更多做法
5.9万点赞 · 1037收藏
5.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.6万
1.可以拿黄油代替油，味道不错2.快收干汁时候放点椰浆味道超级好，建议用黄油和椰浆选一个就行3.喜欢胡萝卜和土豆软点要先把它们煮熟4.鸡肉蔬菜大小自己掌握，我要是拌饭就会小块点
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 腿肉切块洗干净，土豆，胡萝卜切块备好，大小自己掌握，也可以利用工具做成各种形状，土豆放水里泡着
2/10 洋葱洗净切块备用
3/10 将土豆胡萝卜煮熟（喜欢脆一点可以忽略此步）
4/10 鸡腿肉煮熟，可以加些胡椒粉，煮过鸡肉的水可以留着
5/10 锅里放油（或者黄油）把洋葱炒香
6/10 放入鸡肉一起炒，之后放入土豆胡萝卜
7/10 放入之前煮过鸡肉的水（清水也可以）先加入两块咖喱
8/10 等水收差不多加入剩下的咖喱，翻匀之后煮一会儿，放入椰浆，千万别着急放，最后觉得汁可以了在放「汁多少看自己了，想拌饭就多点，想吃肉就少汁，随意就好」
9/10 放完椰浆翻几下就可以出锅了哦
10/10 还可以做个好看的咖喱鸡肉饭
