星巴克蜜豆松饼的做法_菜谱_香哈网
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星巴克蜜豆松饼
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星巴克蜜豆松饼

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一款星巴克的时尚甜品,每每看到成双成对的情侣挽着胳膊,点着这款心仪的甜品,我的心里也充满了甜蜜,至到我成功地做完后,亲自把这份甜蜜捧给了家人,我的心里才真正体会到了一份满足感……

作者: 小妞88
  • 烹饪时间1小时28分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的食材;

    1/22 准备好所有的食材;

  • 将全部的粉类及糖、盐混合均匀并过筛一遍;

    2/22 将全部的粉类及糖、盐混合均匀并过筛一遍;

  • 加入软化好的黄油并用手搓成粗粒状,预留20g作为表面装饰备用;

    3/22 加入软化好的黄油并用手搓成粗粒状,预留20g作为表面装饰备用;

  • 加入鸡蛋和牛奶;

    4/22 加入鸡蛋和牛奶;

  • 用手或刮刀揉成面团;

    5/22 用手或刮刀揉成面团;

  • 将面团分成两份,擀成长方形后对折;

    6/22 将面团分成两份,擀成长方形后对折;

  • 擀开再继续对折一次;

    7/22 擀开再继续对折一次;

  • 此动作重复两遍,至到2份面团对折完毕;

    8/22 此动作重复两遍,至到2份面团对折完毕;

  • 将整形好的面团分别擀成两个0.5厘米厚大圆形;

    9/22 将整形好的面团分别擀成两个0.5厘米厚大圆形;

  • 玫瑰酱和红豆沙混合后,均匀地涂抹在一个面片上;

    10/22 玫瑰酱和红豆沙混合后,均匀地涂抹在一个面片上;

  • 将另一片面片覆盖在抺有红豆沙的面片上;

    11/22 将另一片面片覆盖在抺有红豆沙的面片上;

  • 用手将周围捏紧,周围的口封好;

    12/22 用手将周围捏紧,周围的口封好;

  • 在用刮刀把旁边修圆;

    13/22 在用刮刀把旁边修圆;

  • 表面刷上蛋液;

    14/22 表面刷上蛋液;

  • 撒上蜜豆用手压一压,使其嵌入面饼中;

    15/22 撒上蜜豆用手压一压,使其嵌入面饼中;

  • 最后再撒上20克的酥粒;

    16/22 最后再撒上20克的酥粒;

  • 放入烤盘切成4块,松弛20分钟;

    17/22 放入烤盘切成4块,松弛20分钟;

  • 放入预热好180度的烤箱,中层、上下火25分钟左右;

    18/22 放入预热好180度的烤箱,中层、上下火25分钟左右;

  • 出炉凉凉食用;

    19/22 出炉凉凉食用;

  • 成品图

    20/22 成品图

  • 再看一下内容哦!

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  • 哈哈!

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