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中国好菜谱#软麻花

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作者: 糖豆豆小朋友
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 盛好面粉,加入鸡蛋(我加入了色素)准备好的酵母加入和油,盐,糖

    1/9 盛好面粉,加入鸡蛋(我加入了色素)准备好的酵母加入和油,盐,糖

  • 揉成面团放置一个小时发酵

    2/9 揉成面团放置一个小时发酵

  • 后搓成条状

    3/9 后搓成条状

  • 用刀切成小块

    4/9 用刀切成小块

  • 搓成长条

    5/9 搓成长条

  • 转成麻花状(可加入芝麻)

    6/9 转成麻花状(可加入芝麻)

  • 放置半小时继续发酵

    7/9 放置半小时继续发酵

  • 油烧至六成热加入麻花炸

    8/9 油烧至六成热加入麻花炸

  • 炸好出锅,沥油

    9/9 炸好出锅,沥油

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