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晚餐烧了红烧带，再烧了二个素菜。二个人的晚餐。
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/8 准备二条鱼。
2/8 将带鱼洗净，切段备用。
3/8 准备好姜，蒜，葱，红椒。
4/8 带鱼切段放上辅料准备。
5/8 炒锅烧热放油，烧至八成左右，分别放入切好的带鱼，带鱼煎至两面金黄后捞出，放在盘中备用。
6/8 煎好的带鱼备用。
7/8 锅底留少许油，一次放入姜，蒜，红椒翻炒片刻，炒出香味。
8/8 放入煎好的带鱼翻炒一下，然后放入所有的食材，再加一点水，盖上锅盖焖五分钟左右，关火，装盘，撒上葱花。
带鱼火不要煎过头，两面金黄即可。
