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简单又好吃的一款饼干
44分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备好原料，称好备用
2/11 黄油切小块室温软化
3/11 加入白砂糖搅拌均匀
4/11 加入打散的鸡蛋液搅拌均匀
5/11 筛入低粉，没有面粉筛的也可以直接加入低粉
6/11 加入椰丝
7/11 搅拌均匀至无干粉
8/11 用油纸或者保鲜膜整形，放入冰箱冷冻1个小时
9/11 1个时后拿出来切成厚薄相同的小块，手工切不可能完全相同，差不多就可以了
10/11 180度烤箱预热，放入烤箱烤15分钟，因为每个烤箱不一样，所以第一次烤要守着，注意观察，不要烤焦了
11/11 成品图
配方甜度刚好，不会觉得腻，可以根据个人口味适当调整糖的用量，白砂糖也可以用糖粉代替
