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这款用椰蓉饼干制作简单 方便，是一款很受小朋友的点心，很多朋友都喜欢做，无需添加黄油，零失败的，适合孩子和大人的零食小饼干哦。
44分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备所有食材。
2/11 把椰蓉、奶粉、低筋面粉和细砂糖放入盆中，混合均匀。
3/11 蛋白用筷子打散即可。
4/11 把蛋白加入拌好的椰蓉中。
5/11 用刮刀拌成均匀的面团。
6/11 用小勺挖出一块面团揉成小球。
7/11 放在提前准备好的椰蓉里滚一下，让小球表面均匀的粘上椰蓉。
8/11 依次做好所有的椰蓉饼干，排放在烤盘内。
9/11 烤箱 150度。预热， 中层烤 5分钟 左右。
10/11 烤制椰蓉饼干表面香脆，内部酥软即可。
11/11 成品图。
椰蓉饼干和椰丝球的制作没啥区别，都是应当用稍低的温度和较长的时间来烘焙，这样才能使内部口感香酥、香脆。时间和温度仅供参考，具体应该根据自家烤箱的温度来设定。
