鸡蛋炒饼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
鸡蛋炒饼
打开APP,查看视频做法>>

鸡蛋炒饼

starstarstarstarstar

9.8万点赞 · 1收藏

1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.0万

*鲜香糯软,适合各种人群食用

作者: 爱美食与君共享
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鸡蛋打散炒成蛋花盛出备用

    1/4 鸡蛋打散炒成蛋花盛出备用

  • 大火烧干炒锅放入食用油,六成热放葱姜丝爆香,放入豆芽,鸡粉,老抽精盐炒匀

    2/4 大火烧干炒锅放入食用油,六成热放葱姜丝爆香,放入豆芽,鸡粉,老抽精盐炒匀

  • 放入饼条,加入清水50克,盖锅大火烧开

    3/4 放入饼条,加入清水50克,盖锅大火烧开

  • 开锅放入香油,蒜末,鸡蛋花,炒匀出锅

    4/4 开锅放入香油,蒜末,鸡蛋花,炒匀出锅

  • 小贴士

    1,炒鸡蛋花少加点清水,炒出的蛋花会很匀,而且很嫩。2,加入饼条后,盖下锅可以使饼条受热均匀

    作者: 爱美食与君共享

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐