糖醋排骨(红烧排骨)的做法_菜谱_香哈网
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糖醋排骨(红烧排骨)
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糖醋排骨(红烧排骨)

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第一次上传菜谱,有点激动呢,是按照我自己的烧法来的,大家多包涵哦

作者: 美人如歌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系淮扬菜
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  • 排骨出水

    1/9 排骨出水

  • 晾干备用

    2/9 晾干备用

  • 佐料准备好,备用

    3/9 佐料准备好,备用

  • 倒入适量油,姜片,八角,放入,小火炒香

    4/9 倒入适量油,姜片,八角,放入,小火炒香

  • 倒入排骨,翻炒

    5/9 倒入排骨,翻炒

  • 倒入适量的料酒,酱油,翻炒,加入适量的糖,醋

    6/9 倒入适量的料酒,酱油,翻炒,加入适量的糖,醋

  • 撒上葱花

    7/9 撒上葱花

  • 倒入适量清水,小火焖煮

    8/9 倒入适量清水,小火焖煮

  • 大火收汁,成品

    9/9 大火收汁,成品

  • 小贴士

    一定要大火收汁,不断的翻炒,不要糊了

    作者: 美人如歌

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